Gruszka

philippines calling card
Gruszki są w Polsce równie bardzo popularne jak jabłka, choć nieco mniej się ich spożywa. Mają charakterystyczny kształt, z góry wąska, a rozszerzająca się ku dołowi. Kolorystyka jest różna, jedne są żółte, a inne zielone czy nawet czerwone. Odmian jest wiele. Posiadają, jak każdy owoc wiele składników odżywczych, witamin i błonnika. Najbardziej popularną odmianą jest grusza szlachetna. Jest to krzyżówka innych, dzikich odmian gruszy. W czasie jesieni gospodynie robią przetwory z gruszek, szczególnie dobrze nadaje się do tego odmiana zwana „paryżanką”. Z kolei odmiana zwana „faworytką” jako dojrzały owoc najbardziej smakuje spożywana na surowo. Gruszki mają działanie zdrowotne, są moczopędne. Kompot z suszu zawierającego gruszki zawiera się w menu na święta bożonarodzeniowe. Na targowiskach gruszki kuszą swym pięknym kolorem, aby je kupić i zjeść.